To «Πάσχα του Καλοκαιριού» όπως χαρακτηρίζεται ατύπως ο Δεκαπενταύγουστος για το δοξαστικό του χαρακτήρα, σε γαστρονομικό επίπεδο ζητάει τις ανάλογες τιμές.
Ή αλλιώς ένα εναλλακτικό ανάλαφρο φρικασέ.
Η συνταγή για έναν υπέροχο καγιανά.
Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι με ντοματίνια.
Η συνταγή για κατσικάκι γεμιστό.
Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι φρικασέ.
Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι μεθυσμένο.
Η συνταγή για κατσικάκι με μέλι.
Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι με μακαρόνια.
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κατσικάκι στη λαδόκολλα.
Από τις πιο νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψεις αρνάκι ή κατσικάκι. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα δίνουν μια ανεπαίσθητη γλύκα, που σβήνει τη λιπαρότητα του αρνιού, σε ένα μελωμένο αποτέλεσμα.
Η συνταγή για πικάντικο κατσικάκι.
Πώς θα φτιάξετε κατσίκι κοκκινιστό με πατάτες.
Η συνταγή για λεμονάτο κατσικάκι.
Η συνταγή για κατσικάκι στη λαδόκολλα με γιαούρτι.
Πώς θα φτιάξετε το νοστιμότερο κατσικάκι στη γάστρα.