Follow us

Κατσίκι

Παραδοσιακά φαγητά του Δεκαπενταύγουστου

To «Πάσχα του Καλοκαιριού» όπως χαρακτηρίζεται ατύπως ο Δεκαπενταύγουστος για το δοξαστικό του χαρακτήρα, σε γαστρονομικό επίπεδο ζητάει τις ανάλογες τιμές.

Κατσικάκι με Βλίτα

Ή αλλιώς ένα εναλλακτικό ανάλαφρο φρικασέ.

Καγιανάς με Πράσο, Ανθότυρο και Κατσικάκι

Η συνταγή για έναν υπέροχο καγιανά.

Κατσικάκι με Ντοματίνια

Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι με ντοματίνια.

Κατσικάκι Γεμιστό

Η συνταγή για κατσικάκι γεμιστό.

Κατσικάκι Φρικασέ

Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι φρικασέ.

Κατσικάκι Μεθυσμένο

Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι μεθυσμένο.

Κατσικάκι με Μέλι

Η συνταγή για κατσικάκι με μέλι.

Κατσικάκι με Μακαρόνια

Πώς θα φτιάξεις κατσικάκι με μακαρόνια.

Κατσικάκι στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κατσικάκι στη λαδόκολλα.

Αρνί με Δαμάσκηνα και Ρύζι στο φούρνο

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψεις αρνάκι ή κατσικάκι. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα δίνουν μια ανεπαίσθητη γλύκα, που σβήνει τη λιπαρότητα του αρνιού, σε ένα μελωμένο αποτέλεσμα.

Κατσικάκι Πικάντικο

Η συνταγή για πικάντικο κατσικάκι.

Κατσίκι Κοκκινιστό με Πατάτες

Πώς θα φτιάξετε κατσίκι κοκκινιστό με πατάτες.

Κατσικάκι Λεμονάτο

Η συνταγή για λεμονάτο κατσικάκι.

Κατσικάκι στη Λαδόκολλα με Γιαούρτι

Η συνταγή για κατσικάκι στη λαδόκολλα με γιαούρτι.

Κατσικάκι στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξετε το νοστιμότερο κατσικάκι στη γάστρα.