Follow us
Ένα υπέροχο πρώτο πιάτο που με μικρές παραλλαγές μαγειρεύουν τα Χριστούγεννα στην περιοχή της Κοζάνης.
Από τα χοιροσφάγια της αρχαιότητας, το χοιρινό είναι ο βασιλιάς των Χριστουγέννων. Μαγειρεμένο με αυτή τη συνταγή, γίνεται πρωτότυπο και πεντανόστιμο, γρήγορα, εύκολα και με ελάχιστα υλικά. Γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο αρνί με πατάτες στο φούρνο.
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο αρνί στο φούρνο.
Η συνταγή για νόστιμο πασχαλινό τσιγεροσαρμά.
Η συνταγή για μία νόστιμη τηγανιά με χοιρινό, φασκόμηλο και λεμόνι
Η συνταγή για την αυθεντική χανιώτικη κρεατότουρτα.
Το τσιγαριαστό δεν λείπει από κανένα κρητικό τραπέζι.
Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα κρεατοπιτάκια.
Πώς θα φτιάξεις μια πικάντικη παστουρμαδόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις νόστιμα μπουρεκάκια με ζαμπόν και τριμμένη γραβιέρα.
Μία συνταγή για άψογα scones με καπνιστό μπέικον.
Εύκολα αλμυρά muffin για κάθε στιγμή.
Μία πεντανόστιμη πίτα με καβουρμά και πράσα για όλες τις ώρες της ημέρας.
Μία εύκολη και όσο λαχταριστή συνταγή ακούγεται για σπιτικές πατατοκροκέτες.
Η συνταγή για τις γερμανικές πατάτες με μπέικον και κρεμμύδια.
Απλά και γρήγορα ρολάκια με πατάτα για ένα γευστικό σνακ ή ένα ιδιαίτερο ορεκτικό.
Η μαύρη μπίρα είναι πολύ καλή φίλη της γάστρας, γιατί δίνει στο κρέας μια καραμελένια γεύση και άρωμα κυνηγιού.
Το νουά το έχουμε συνηθίσει με κόκκινη σάλτσα. Όμως σε αυτή τη χειμωνιάτικη συνταγή παίρνει το υπέροχο άρωμα της σελινόριζας και του κρασιού, σε μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά.