Follow us

Κυρίως Γεύμα

Χοιρινό με Τυριά Ογκρατέν

Ένα υπέροχο πιάτο, που δεν χρειάζεται συνοδευτικό και τους ξετρελαίνει όλους.

Το πιο Αρωματικό Χοιρινό Πρασοσέλινο

Κλασικό ελληνικό χριστουγεννιάτικο φαγητό, που το κάνουν όλοι, ελάχιστοι όμως όπως του αξίζει.

Μοσχαράκι με Πετιμέζι

Γλυκόξινο, καταπληκτικό, με μια μελωμένη υπέροχη σάλτσα, που ταιριάζει με πουρέ πατάτας ή καρότου και με λευκό ρυζάκι.

Αρνάκι στη Γάστρα με Πορτοκάλι

Το αρνάκι-λουκούμι σε όλο του το μεγαλείο, γεμάτο αρώματα από μυρωδικά και πορτοκάλι.

Η Μαγικότερη Κρεατόσουπα

Μια εντελώς διαφορετική κρεατόσουπα, όπως τη φτιάχνουν συχνά στο Πήλιο, αλλά και στα νησιά του Ιονίου.

Αρνάκι Φρικασέ με Αμπελόφυλλα

Ένα καταπληκτικό, αλλιώτικο φρικασέ.

Ψαρονέφρι με Γκρέιπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ δίνει στο κρέας εσπεριδοειδές άρωμα και δροσιά που θα το κάνουν ξεχωριστό.

Αφέλια με Κρασί

Ένα γρήγορο φαγητό-λουκούμι, που έρχεται από την Κύπρο.

Λευκή Ρεβιθάδα με Χοιρινό

Το κρέας σε συνδυασμό με τα όσπρια φτιάχνει μερικά από τα νοστιμότερα πιάτα του κρύου καιρού.

Διαφορετικά Σουτζουκάκια με Πατάτες στο Φούρνο

Φαγητό της μαμάς, με άρωμα από κύμινο και Πόλη, τα σουτζουκάκια μπορούν να μαγειρευτούν υπέροχα στον φούρνο.

Το Πιλάφι με Μοσχαράκι της Γιαγιάς

Ένα καταπληκτικό πιλάφι, που γίνεται πιο νόστιμο ακόμα και από το κρέας.

Το Μοσχαράκι της Φακής και των Ζυμαρικών

Εμπνευσμένο από το αιγυπτιακό "κόσαρι", ένα θαυμάσιο πιάτο με φακές και ζυμαρικά.

Χοιρινή Τηγανιά με Κυδώνι και Δαμάσκηνα

Μια γλυκόξινη, διαφορετική τηγανιά, από εκείνες που θα μαγείρευες και σε ένα επίσημο τραπέζι.

Τηγανιά με Κοτόπουλο, Πιπεριές και Γραβιέρα

Η γραβιέρα με το κοτόπουλο και τις χρωματιστές πιπεριές είναι ένας συνδυασμός γεμάτος άρωμα και αρκετά πονηρός.

Τηγανιά Συκώτι με Γλυκές Πιπεριές

Το μοσχαρίσιο συκώτι φτιάχνει μία από τις νοστιμότερες τηγανιές και δένει απίστευτα με το άρωμα και τη γλύκα της πιπεριάς Φλωρίνης.

Καλαμαράκια Τηγανιά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καλαμαράκια στο τηγάνι.

Γκρατέν με Πατάτες και Ζαμπόν

Η συνταγή για ένα νόστιμο γκρατέν με πατάτες και ζαμπόν.

Η Πρασοτηγανιά

Πώς θα φτιάξεις πρασοτηγανιά.

Η Τηγανιά του Vegan

Όλες οι τηγανιές έχουν τη χάρη τους, αλλά αυτή με λαχανικά είναι υπέροχη.