ΣΥΝΤΑΓΗ

Κριθαρότο μυδιών (του Βάιου Παπαλάμπρου)

Φρέσκος Μπακαλιάρος Φρικασέ (του Μανώλη Γαρνέλη)

Sazerac cocktail

Banana’s Foster

Γαρίδες Créole

Jambalaya

Fajitas Κοτόπουλο από τον Πιτ Μαραγκό

Paloma από τον Πιτ Μαραγκό

Κρητική Χανιότουρτα από τον Μιχάλη Χάσικο

Κόκκινες φακές τύπου ‘ριζότο’ με καλαμάρι του Jean Charles Metayer