Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.
Η συνταγή για θαυμάσια τορτελίνια με σπανάκι.
Αν θέλετε υγιεινή διατροφή, και σε χρόνο dt τα ζυμαρικά είναι εδώ για να σας λύσουν τα χέρια. Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως και τα βιολογικά βρίσκονται στα σουπερμάρκετ και αποτελούν μία νόστιμη πρώτη ύλη, όταν μόλις πριν χρόνια ήταν κρυμμένα σε μικρά εξειδικευμένα μαγαζάκια «υγιεινής διατροφής».