Follow us

Κρεατότουρτα Χανίων

Αν την έχετε δοκιμάσει, θα συμφωνήσετε οτι είναι από τα πιο ενδιαφέροντα ελληνικά πιάτα τοπικής κουζίνας. Θέλει τον κόπο της και αυθεντικά κρητικά υλικά για να φέρει με αξιοπρέπεια το όνομά της.

Κρεατότουρτα Χανίων

Εξαιρετική η ιδέα να την έχουμε ανά πάσα στιγμή στην κατάψυξη, είτε για ένα αξιοπρεπές απρογραμμάτιστο κέρασμα είτε γιατί μας ήρθε ξαφνικά να τσιμπήσουμε κάτι ιδιαίτερο χωρίς να "μπούμε στην κουζίνα". Η κατεψυγμένη κρεατότουρτα Χανίων από το εργαστήρι του Βολικάκη δεν απογοητεύει. Τη φτιάχνουν με χωριάτικη ζύμη, φρέσκο αρνίσιο κρέας, πηκτόγαλο, ανθότυρο και δυόσμο. Τη βάζετε κατ' ευθείαν σε προθερμασμένο φούρνο και σε 30' περίπου έχετε έτοιμο ένα σπιτικό έδεσμα. Η ζύμη είναι τραγανή και νόστιμη, η γέμιση με ψιλοκομμένο κρέας και ανθότυρο αυθεντική και το τελικό αποτέλεσμα γνήσια κρητικό. Τη βρήκαμε στο κατάστημα τυροκομικών Κακναβάτου στη Λεωφόρο Πεντέλης 126 στο Μαρούσι τηλ. 210 3426307, μαζί με άλλα ενδιαφέροντα κρητικά προιόντα κατάψυξης.
Παραγωγός : Βολικάκης Α.Ε. Τσικαλαριά Σούδας Χανίων τηλ. 28210 80315.

Επίσης...

Βαρέθηκες τη μηλόπιτα; Δες τρεις εναλλακτικές

Αγαπάμε μηλόπιτα, αλλά δεν είναι το μόνο γλυκό που μπορείς να φτιάξεις με το αγαπημένο φθινοπωρινό φρούτο.

Μαγειρεύουμε ζουμερό κοτόπουλο

Στο επόμενο τραπέζι μας, ας απολαύσουμε ζεστό, ζουμερό κοτόπουλο με αρωματικές νότες λεμονιού και μεσογειακές γεύσεις, συντροφιά με χαμόγελα και όμορφες στιγμές.

Περισσότερα από

Χρυσό φθινοπωρινό ριζότο με κολοκύθα και κάστανα

Καθώς οι πρώτες φθινοπωρινές νύχτες φέρνουν δροσιά και ζεστές μυρωδιές στην κουζίνα, αυτό το κρεμώδες ριζότο με κολοκύθα και κάστανα αγκαλιάζει τις αισθήσεις με γεύσεις που θυμίζουν χρυσά φύλλα και ζεστή θαλπωρή.

Το καλύτερο brunch το φτιάχνεις εσύ!

Δες εντός πώς θα φτιάξεις ομελέτα, τοστ αβοκάντο κι ένα υπέροχο smoothie.

Φιλαράκια: 10 συνταγές κατευθείαν από την σειρά που μπορείς να δοκιμάσεις

Από το cheesecake που κυνηγάει η Ρέιτσελ και ο Τσάντλερ μέχρι και τα (πολλά) σάντουιτς του Τζόι, η σειρά μας έχει χαρίσει ωραίες γευστικές στιγμές.

Σπιτικά tacos: Η Αμερικάνικη γεύση στο σπίτι σου

Τα tacos είναι από τα πιο νόστιμα και εύκολα φαγητά που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι, με λίγα υλικά και πολύ γεύση.

Ψήνεσαι για εύκολα γλυκά με κανέλα;

Δες εντός τις τρεις προτάσεις μας: ρολάκια, κουλουράκια και κέικ.

3 λαχταριστές τυρένιες συνταγές

Η απόλαυση είναι εγγυημένη όταν μπλέκονται στη συνταγή λαχταριστά λιωμένα τυριά.

Φτιάχνουμε cinnamon rolls με γλάσο βανίλιας

Τα cinnamon rolls είναι η τέλεια συντροφιά για το πρωινό ή το απογευματινό τσάι, γεμάτα ζεστή κανέλα και αρωματικό γλάσο.

3 ωραίες συνταγές με μελιτζάνες

Θρεπτική και γλυκιά, η μελιτζάνα απογειώνει τις προτάσεις που θα βρείτε εντός.

Γλυκά με δαμάσκηνα ίσον νόστιμη επιτυχία

Δοκίμασε το υπέροχο φρούτο σε τρεις συνταγές που θα βρεις εντός.

Σοκολατένιες μπουκιές με φυστικοβούτυρο: Το υγιεινό γλυκό χωρίς ψήσιμο

Ένα γρήγορο και υγιεινό γλυκάκι που θα σε χορτάσει με γεύση και ενέργεια.