Το Carpo καθιερώθηκε γρήγορα ως ευχάριστος σταθμός ανεφοδιασμού κατοίκων και περαστικών από την οδό Κανάρη. Από τότε, οι ξηροί καρποί, οι καλές σοκολάτες, τα αποξηραμένα φρούτα, το μέλι, τα ροφήματα του Carpo καθιερώθηκαν με την ποιότητά τους. Και το επόμενο βήμα του Κώστα Κοντόπουλου ήταν το…Piccadilly στο Λονδίνο. Στο 16 της Piccadilly str. λονδρέζοι αγοράζουν σοκολάτες, σοκολατάκια και ξηρούς καρπούς με το κιλό, φρεσκοψημένους, κάτι όχι και τόσο συνηθισμένο εκεί. Αλλά πριν προλάβουμε να ασχοληθούμε με το ενδιαφέρον αυτό opening βρεθήκαμε μπροστά στο νέο Carpo -nuts, chocolate & coffee, που άνοιξε στο Ν. Ψυχικό στις 6 Δεκεμβρίου και ήδη έγινε δημοφιλής στάση στη Δημητρίου Βασιλείου. Στημένο με το ίδιο ακριβώς κομψό και ζεστό design με το κατάστημα του Κολωνακίου και με τις ίδιες ακαταμάχητες μυρωδιές, είναι ένα μαγαζί κυρίως αυθεντικό και ποιοτικό. Μας άρεσε το κλασικό μινι σνάκ του "για το δρόμο" με τους ολόκληρους ξηρούς καρπούς σε μέλι, τα πολύ καλά σοκολατάκια bitter ή γάλακτος με καβουρδισμένα ολόκληρα αμύγδαλα, οι ολόφρεσκοι ξηροί καρποί (ελληνικά αμύγδαλα, καρύδια, γνήσια αιγινήτικα φιστίκια), τα ζουμερά γεμιστά σύκα με καρύδι, ρίγανη, γλυκάνισο και πιπέρια, οι χειροποίητες μαύρες κουβερτούρες η μεγάλη συλλογή αποξηραμένων φρούτων -ακόμα και σπάνιων- καλής ποιότητας. Οι πραλίνες του γίνονται με πολύ καλή σοκολάτα και έχουν φευγάτες γεύσεις, όπως μαστίχα ή πιπέρι και τζίντζερ…Φυσικά θα αναφέρουμε και τις καλόγουστες συσκευασίες, είτε πάρετε λίγα γραμμάρια φιστίκια (σε κομψά μαύρα σακκουλάκια) είτε το χαριτωμένο χάρτινο τσουβαλάκι που χωράει ό,τι θέλετε. Για χριστουγεννιάτικα δώρα που θα κάνουν αίσθηση προτείνουμε, πάντως, την τεράστια μαύρη χειροποίητη καπελιέρα…
Carpo nuts, chocolate, coffee Δημητρίου Βασιλείου 1, Νέο Ψυχικό τηλ. 210 6712384 www.carpoathens.com
