Follow us

Oktoberfest party στο σπίτι

Η γιορτή της μπίρας, γνωστή ως Oktoberfest, που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο, είναι μια μοναδική ευκαιρία για να συγκεντρωθείτε με φίλους και οικογένεια, απολαμβάνοντας το φθινόπωρο με νοστιμιές και καλή διάθεση.

TASTY-GUIDE TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Octoberfest

Η γνωστή γιορτή της μπίρας που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο είναι κάθε χρόνο μια καλή ευκαιρία για ένα φθινοπωρινό κάλεσμα, τώρα που "παίζει" ακόμα η βεράντα. Με εύκολη, σχετικά, προετοιμασία -βασικά εδέσματα, τα λουκάνικα και η πατατοσαλάτα- και σίγουρο κέφι, μια και τον πρώτο λόγο έχει η μπίρα. Τι τρώνε, παραδοσιακά, σ' αυτές τις εκδηλώσεις; Διάφορα γερμανικά λουκάνικα, πατατοσαλάτες, πατατοτηγανίτες, ψητό γουρουνόπουλο και κοτόπουλο, σνίτσελ, χοιρινό κότσι, κόκκινο λάχανο α λα γερμανικά, ενώ σουκρούτ θα βρείτε σε βάζο έτοιμη και πρέτσελς σε κάποιον ψαγμένο φούρνο. Φυσικά δίνετε έμφαση στις μπίρες. Καλή επιλογή αποτελεί το "βαρελάκι" μπίρας, που συμφέρει και ανεβάζει την ατμόσφαιρα…

Συνταγές

Πατατοσαλάτα

Oktoberfest party στο σπίτι

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στη Γάστρα

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο (Γερμανική συνταγή)

Κόκκινο λάχανο, ξιδάτο

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ (currywurst)

Λουκάνικα με σάλτσα κάρρυ

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών

Χοιρινά φιλέτα με γλυκοπικάντικη σάλτσα κρεμμυδιών
Tags

Επίσης...

Corn dogs: Το street food που θα λατρέψεις

Corn dogs: Το street food που θα λατρέψεις

Αν αγαπάς τις τραγανές λιχουδιές με ζουμερό εσωτερικό, τότε τα corn dogs είναι η τέλεια επιλογή για σένα.

Έχεις ώριμες μπανάνες; Δες πώς θα φτιάξεις το πιο αφράτο banana bread

Έχεις ώριμες μπανάνες; Δες πώς θα φτιάξεις το πιο αφράτο banana bread

Τρεις μπανάνες, ένα μπολ και λίγα βασικά υλικά. Τόσο απλό. Τόσο νόστιμο.

Περισσότερα από
Απόλαυση σε κάθε μπουκιά: Οι τηγανητές γαρίδες που πρέπει να φτιάξεις

Απόλαυση σε κάθε μπουκιά: Οι τηγανητές γαρίδες που πρέπει να φτιάξεις

Τραγανές, ζουμερές και γεμάτες γεύση — οι τηγανητές γαρίδες είναι η τέλεια καλοκαιρινή λιχουδιά.

Ζήσε τη γεύση του Raising Cane’s με αυτό το σπιτικό Crispy Chicken Burger

Ζήσε τη γεύση του Raising Cane’s με αυτό το σπιτικό Crispy Chicken Burger

Φέρε στο σπίτι σου όλη τη νοστιμιά του αγαπημένου street food, εύκολα και γρήγορα.

Chicken burger με στυλ: Το street food που θα λατρέψεις

Chicken burger με στυλ: Το street food που θα λατρέψεις

Αυτό το ελαφρύ μπέργκερ κοτόπουλου θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή για υγιεινά και γρήγορα γεύματα.

Rice bowls για απόλαυση χωρίς ενοχές

Rice bowls για απόλαυση χωρίς ενοχές

Τα rice bowls είναι ο απόλυτος καμβάς της δημιουργικής κουζίνας – εύκολα, υγιεινά και ευέλικτα, συνδυάζουν γεύσεις, υφές και θρεπτικά συστατικά σε ένα μόνο πιάτο που σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει.

Τίποτα δεν δροσίζει την ψυχή όπως ένα γλυκό με λεμόνι

Τίποτα δεν δροσίζει την ψυχή όπως ένα γλυκό με λεμόνι

Υπάρχουν γλυκά που σου χαρίζουν απόλαυση – και υπάρχουν εκείνα που σε μεταφέρουν νοερά σε ένα λευκό μπαλκόνι, με τον ήλιο να γλιστρά στα κάγκελα και τη λεμονάτη δροσιά να σε αγκαλιάζει. Αυτή η τάρτα ανήκει στη δεύτερη κατηγορία.

Ο πουρές, αλλιώς: Σαββατόβραδο με κουτάλι

Ο πουρές, αλλιώς: Σαββατόβραδο με κουτάλι

Απαλός, ζεστός, γευστικός – το comfort food της καρδιάς σου.

Πάντα υπάρχει χρόνος για τηγανίτες

Πάντα υπάρχει χρόνος για τηγανίτες

Εύκολες και πεντανόστιμες, οι τηγανίτες είναι το καλύτερο γλυκό για τη λιγούρα σου κι εμείς σου προτείνουμε τρεις εκδοχές τους.

3 συνταγές με μανιτάρια

3 συνταγές με μανιτάρια

Είτε γεμιστά είτε ως γέμιση, αυτές οι συνταγές έχουν πρωταγωνιστή το μανιτάρι κι είναι πεντανόστιμες.

Γλυκά με άρωμα Γαλλίας

Γλυκά με άρωμα Γαλλίας

Μεταφερθείτε νοητά σε κάποιο σοκάκι του Παρισιού, φτιάχνοντας κι απολαμβάνοντας τα κλασικά γλυκά που σας προτείνουμε.

Σοκολατένιες τρούφες: Μικρές μπουκιές απόλαυσης

Σοκολατένιες τρούφες: Μικρές μπουκιές απόλαυσης

Το τέλειο γλυκό για σοκολατόφιλους – φτιαγμένο με μόνο δύο βασικά υλικά.

Δημοφιλείς Αναζητήσεις