Follow us

Δροσερά γλυκά με ζελέ

Δροσερά γλυκά με ζελέ

Έχοντας στο νου γενέθλια και πάρτι, παιδικά και ενήλικα, και ακόμα την καλοκαιρινή διάθεση για χρώματα, φρούτα, σοκολάτα, αλλά και εντυπωσιακές εμφανίσεις, προτείνω μια σειρά από γλυκά με ζελέ, σαντιγί, άχνη ζάχαρη και λοιπά θερινά, όλο λάμψη και αρώματα. Σε δυο από αυτά, η βάση είναι το γιαούρτι. Πολύ ευέλικτο και συνεργάσιμο υλικό σχεδόν σε όλα το ζελέ, έτοιμο του εμπορίου ή σε σκόνη ή φύλλα για το ετοιμάσουμε μόνοι μας.
Εξαίρεση στα παραπάνω, το παλιομοδιτικο, αλλά τόσο χαριτωμένο με την κρέμα του και τα κόκκινα φρουτάκια του Βικτώρια κέικ. Τυλιγμένο σε σύννεφα από ζάχαρη άχνη, μας φτιάχνει το κέφι και δεν ξέρω πώς, αλλά εμένα τουλάχιστον μου θυμίζει την Αλίκη στη Χώρα των θαυμάτων την ώρα που έπινε τσάι με τον λαγό και τον Τρελό Καπελά.
Η καθημερινότητά μας, χρειάζεται λίγη σκηνοθεσία πού και πού.

Updated: 08/06/20
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 21/06/18

Επίσης...

4 συνταγές με πρωταγωνιστή το φιστίκι

Στνν μπακλαβά, το κέικ, την τούρτα ή τα μπισκότα, όπου κι αν βάλεις αυτό τον ξηρό καρπό ξέρεις ότι μετά θα γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Δοκίμασε αυτά τα τρία κέικ με πορτοκάλι

Δες εντός τρεις τέλειες συνταγές που θα καλύψουν τη λιγούρα σου για γλυκό.

Περισσότερα από

Γλυκό

3 εύκολα σοκολατένια γλυκά στο ποτήρι

Δοκίμασε αυτές τις γρήγορες συνταγές για τιραμισού, μπλακ φόρεστ και τούρτα.

3 συνταγές με πρωταγωνιστή το αμύγδαλο

Σε πίτα, σε τάρτα άλλα και σε... τρίγωνα θα βρεις τον εύγευστο ξηρό καρπό στις συνταγές εντός.

Γρήγορο σνακ; Δοκίμασε αυτές τις 3 μπάρες βρώμης

Έτοιμες για το πρωινό ή το δεκατιανό σου είναι οι μπάρες, των οποίων τις συνταγές θα βρεις εντός.

3+1 συνταγές για καρυδόπιτα

Μία παραδοσιακή και τρεις διαφορετικές συνταγές για το αγαπημένο επιδόρπιο.

3 ιδέες για βουτήματα που πάνε τέλεια με τον καφέ σου

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ, σου δίνουμε τρεις λύσεις για να φτιάξεις τα δικά σου νόστιμα συνοδευτικά για την αγαπημένη πρωινή συνήθεια.

Γλυκές δημιουργίες με καφέ για την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ

Η Παγκόσμια Ημέρα Καφέ είναι η ιδανική αφορμή να γιορτάσουμε την αγαπημένη μας συνήθεια με γλυκές συνταγές που αναδεικνύουν την πλούσια γεύση του καφέ.

Τρία πρωτότυπα κέικ για να εντυπωσιάσεις

Δοκίμασε να φτιάξεις τα τρία κέικ που σου προτείνουμε, τα οποία βασίζονται σε υλικά που δεν βρίσκεις συνήθως στις κλασικές συνταγές.

Καιρός για κεράσια

Βαθυκόκκινα Βοδενών, έντονο κερασί Πιερίας, φωτεινά κροκί πετροκέρασα... Βάλτε ένα μπολ μπροστά σας και ελάτε να πούμε δυο λόγια γι' αυτό το φρούτο, που συνεχίζει να υπακούει στη φυσική του πορεία ωρίμανσης και να μας κάνει παρέα μόνο για λίγο καιρό το χρόνο…