Follow us

ΟιΝοτικά

ΟιΝοτικά

Στα ΟιΝοτικά, τη Δευτέρα 11 Νοεμβρίου, στο Πολυχώρο Πολιτισμού Αθηναΐς την τιμητική τους έχουν τα κρητικά οινοποιεία, που επσκέπτονται την πρωτεύουσα για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά μέσα από την έκθεση Κρητικού κρασιού. Προσκεκλημένοι της εκδήλωσης είναι επαγγελματίες και οινόφιλοι, οι οποίοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τον σύγχρονο πλούτο του κρητικού αμπελώνα.

Στο πλαίσιο της Έκθεσης: - Χώρος pop-up σεμιναρίων που θα επιμεληθεί η οινοχόος Υρώ Κολιακουδάκη:

12 μ.μ. - 12.40 μ.μ.: Λιάτικο, η μεγάλη ερυθρή ποικιλία της Κρήτης - Δηλώσεις συμμετοχής
3 μ.μ. - 3.40 μ.μ: Το Ασύρτικο της Κρήτης - Δηλώσεις συμμετοχής

- «Κρητική Διατροφή» στις 7 μ.μ. από την Cookpad
- Πωλητήριο κρητικών κρασιών σε ειδικές τιμές
- Κληρώσεις Magnum φιαλών

Ωράριο:
11 π.μ. – 3 μ.μ.: για επαγγελματίες
3 μ.μ. – 8 μ.μ.: για επαγγελματίες και οινόφιλο κοινό

Είσοδος: 7 € (περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας και σημειωματάριο γευσιγνωσίας), 3 € για φοιτητές (με την επίδειξη του φοιτητικού πάσου). Δωρεάν είσοδος για επαγγελματίες εστίασης και εμπορίας κρασιών, με την ένδειξη επαγγελματικής κάρτας.

Επίσης...

Ηot drinks: καυτή χειμωνιάτικη απόλαυση

Τα ζεστά ποτά με βάση το κρασί ή κάποιο δυνατό αλκοόλ αρωματισμένο με μπαχαρικά, είναι μια από τις μεγάλες ;απολαύσεις και τελευταία στην Ελλάδα περιλαμβάνεται στη χειμωνιάτικη κουλτούρα του cocooning και της χαλάρωσης…

Περισσότερα από

Κρασί

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.