Το ροζέ κρασί που φέρει την υπογραφή της Sarah Jessica Parker, της διάσημης πρωταγωνίστριας του Sex and the City, παράγεται στην επίσης διάσημη Προβηγκία, προσφέροντας έναν εκρηκτικό συνδυασμό γαλλικής τεχνογνωσίας και Χολιγουντιανού αέρα.
Έχει απαλό ροζ χρώμα, χαρακτηριστικό των κρασιών της περιοχής, και εντυπωσιακό άρωμα, όπου ξεδιπλώνονται λουλούδια και ζουμερά κόκκινα φρούτα, με κυρίαρχα το κεράσι και τα κόκκινα μούρα, σε φόντο γκρέιπφρουτ. Είναι γεμάτο στο στόμα, με διακριτικά κρεμώδη υφή και δροσερή οξύτητα, συνθέτοντας ένα αρμονικό γευστικό προφίλ με ευχάριστη φρουτένια επίγευση. Απολαύστε το παγωμένο στους 8-9⁰C.
Ταιριάζει ιδανικά με σαλάτες, ζυμαρικά με ελαφριές κόκκινες σάλτσες, λευκά κρέατα, πίτσα, πλατό τυριών και αλλαντικών, αλλά και θαλασσινά. Αποτελεί, δε, μια εξαιρετική επιλογή και για απεριτίφ.
Βάσω Κουτσοβούλου