Κατάδυση στις «Αλλάχ ου άκμπαρ» λιχουδιές του Αφγανιστάν. Ο Αντώνιος Ρουσοχατζάκης κάνει χαμηλή πτήση στην κουζίνα του παρισινού εστιατορίου «L’ Afghani». Παιχνίδια με άλογα και βουβάλια, ανατολίτικα παραμύθια και γεύσεις – προβοκάτσια στα πιλάφια του παραδείσου!
1 αγγούρι
1 ντομάτα
1 κρεμμύδι
1 κ.γλ. λεμόνι
1 κ.σ. γιαούρτι
Δυόσμος τριμμένος
Κόβουμε το αγγούρι, την ντομάτα και το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια.
Προσθέτουμε το λεμόνι Ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 1Ο λεπτά.
Προσθέτουμε από πάνω 1-2 κουταλιές γιαούρτι.
Πασπαλίζουμε με το δυόσμο.
Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.