Υλικά
Υλικά
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Ντομάτες
Φέτας
Ρίγανη και λίγο σκόρδο
Παρασκευή
Ρίξτε το ελαιόλαδο σ’ ένα ατομικό πιρέξ, απλώστε ροδέλες ξεφλουδισμένης ντομάτας, κομμάτια φέτας, ξανά ροδέλες ντομάτας (να καλύψουν τη φέτα), μια κουταλιά ελαιόλαδο, ρίγανη και λίγο σκόρδο.
Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και ψήστε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά.
Σερβίρετε πάνω από πράσινη σαλάτα με ξίδι βαλσάμικο.