Υλικά
Υλικά
1 κούπα μοσχάρι κοκκινιστό (χθεσινό)
1/3 κούπας λάχανο, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. καρότο, τριμμένο
1 πίτα για σουβλάκι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το κοκκινιστό σε κατσαρολάκι και το «μαδάμε» με πιρούνι.
Τοποθετούμε όλα τα υλικά στην πίτα και την τυλίγουμε.
Σημ. Είναι το ίδιο νόστιμο και με κοκκινιστό κοτόπουλο.
*Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Θέμιδος Καρδιόλακα: "Τι θα φάω στο σχολείο μαμά;", εκδόσεις Ελληνοεκδοτική.