Η συνταγή για τους πιο νόστιμους κεφτέδες στο φούρνο.
1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά
1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο
κεφτέδες, ωμούς, από κιμά της αρεσκείας σας
σάλτσα γιαουρτιού
Σοτάρετε με το βούτυρο τα κρεμμύδια σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να μαραθούν.
Tα στρώνετε μέσα σε 1 ταψάκι και βάζετε επάνω στη σειρά τους κεφτέδες.
Tους περιχύνετε με λίγο βούτυρο και τους ψήνετε στον φούρνο.
Tότε ρίχνετε επάνω την σάλτσα γιαουρτιού (χτυπάτε 2 αυγά και προσθέτετε 250 γρ. γιαούρτι) και βάζετε πάλι το ταψί στον φούρνο για 4’ μέχρι να πήξουν τα αυγά.
Εσύ έχεις φάει την μπριζόλα σου με τραχανά;
Μία σούπα με γιουβαρλάκια είναι ό,τι πρέπει για ένα cosy δείπνο κι εμείς έχουμε τρεις συνταγές που αξίζει να δοκιμάσετε.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές και μοιράσου τες με φίλους.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές και απογείωσε τη μπριζόλα σου.
Με κιμά, κεφτεδάκια ή και λουκάνικο, αυτές οι σούπες είναι ό,τι πρέπει τώρα που πέφτει η θερμοκρασία.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές της πολίτικης κουζίνας που είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό της Κυριακής.
Ο σεφ των Frater & Soror και ΦΒΚ παραδίδει μία εξαιρετικά νόστιμα συνταγή με πολλή προσωπικότητα πλην όμως σεβασμό στο πιάτο.
Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.
Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.
Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
