Κιμάς

Polpette από τη Νάπολη

Rουμάνικα κεφτεδάκια με πατάτα (Chiftele)

Κεφτέδες βρασμένοι σε σάλτσα ντομάτα με σπαγγέτι (αμερικανο-ιταλικοί κεφτέδες)

Μουσακάς ελαφρύς

Βενετσιάνικο παστίτσιο Κυθήρων

Πρόκειται για παστίτσιο που ψήνεται μέσα σε ζύμη και συνηθίζεται τις Απόκριες.

Πράσα με κεφτέδες Μετσόβου

Τάρτα με κυδώνια, κιμά και μπλε τυρί

Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά και ξηρούς καρπούς

Μπέργκερ κοτόπουλου με σάλτσα τυριού

'Ολα στα κάρβουνα!

Κάλεσμα σε barbeque. Ομολογήστε ότι είναι η πιο καλοδεχούμενη πρόσκληση, αυτή που δεν υπόσχεται απλά ένα τραπέζι, αλλά μια εξ ορισμού χαρούμενη βράδια "έξω καρδιά"!

Μπέργκερ με τηγανητό αβγό

Ρολό Κιµά µε Λαχανικά

Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.