Follow us

Πατατοσαλάτα Χωρίς Μαγιονέζα

Η συνταγή για την αυθεντική πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα.

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ  ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

Υλικά

5-6 πατάτες

1 κρεμμύδι μεγάλο στον τρίφτη

μαιντανό ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

1 φλ. λάδι

3 κ.σ. μουστάρδα

λίγα ραπανάκι ή ελιές

2 σκ. σκόρδο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό για 7 λεπτά περίπου.

Τις λιώνουμε με ένα πιρούνι καθώς είναι μαλακές.

Χτυπάμε το λάδι, τη μουστάρδα και το μαϊντανό ως ντρέσινγκ.

Ανακατεύουμε σε μια μεγάλη πιατέλα πατάτες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ντρέσινγκ, αλάτι και πιπέρι.

Γαρνίρουμε/συνοδεύουμε με ελιές ή ραπανάκια. Σερβίρεται και σε θερμοκρασία δωματίου.

Tip

Μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και στην περίοδο της νηστείας (χωρίς τις ελιές) αλλά και να συνοδεύσει οποιοδήποτε κρέας πέρα από αυτή. Μπορείς να προσθέσεις ακόμη τουρσί.

Επίσης...

Τίποτα δεν ξεπερνά σε θαλπωρή τη γεύση του πουρέ

Δες εντός πώς μπορείς να φτιάξεις τον κλασικό πουρέ πατάτας αλλά και δύο νόστιμες παραλλαγές από λαχανικά.

Τρώμε burger, τηγανιά και γιουβέτσι και στη νηστεία!

Δείτε εντός τις τρεις νηστίσιμες (και vegan) παραλλαγές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Το σπανάκι δεν είναι μόνο για... σπανακόρυζο!

Και αυτό θα σ' το αποδείξουν οι τρεις πεντανόστιμες συνταγές που θα βρεις εντός.

3 πρωτότυπα γλυκά με καρότο

Βγες από τα συνηθισμένα και δοκίμασε τρία νόστιμα γλυκά που έχουν πρωταγωνιστή το καρότο.

3 συνταγές για νόστιμες σούπες βελουτέ

Δοκιμάστε τις τρεις συνταγές που θα βρείτε εντός για ελαφριές και θρεπτικές σούπες βελουτέ.

3 ωραίοι μεζέδες για την παρέα

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές και μοιράσου τες με φίλους.

3 νόστιμες συνταγές με παντζάρια

Δοκιμάστε τις παρακάτω παρασκευές με παντζάρι.

3 συνταγές για να αγαπήσεις την αγκινάρα

Δες εντός τρεις συνταγές με το μάλλον παρεξηγημένο λαχανικό.

Ποιος είπε ότι τα κέικ είναι μόνο γλυκά;

Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.

3 σούπες λαχανικών για cosy γεύματα

Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!

Τρεις πλούσιες συνταγές για να βάλεις το μπρόκολο στη διατροφή σου

Διίστανται τα γούστα για αυτό το λαχανικό, όμως με αυτές τις συνταγές μάλλον θα αλλάξουν γνώμη και οι πλέον διστακτικοί.

3 πολίτικες συνταγές για το κυριακάτικο τραπέζι

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές της πολίτικης κουζίνας που είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό της Κυριακής.