Follow us

Φασολάκια Γιαχνί με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε φασολάκια γιαχνί με κοτόπουλο.

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΓΙΑΧΝΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 κιλό φασολάκια, φρέσκα

1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο

1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους

1 κρεμμύδι κομμένο ψιλοκομμένο

ελαιόλαδο

φρεσκοτριμμένη ντομάτα

1 κ.σ. ντοματοπελτέ

1 κ.γ. βούτυρο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο μαζί με λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο να πάρει χρώμα.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι να μαραθεί και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Ρίχνουμε τα φασολάκια, τη πατάτα, τον ντοματοπελτέ διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό, τη ντομάτα, λίγο ελαιόλαδο και το αλάτι.

Το πιπέρι μπορούμε να το προσθέσουμε αφού ψηθεί το φαγητό ώστε να διατηρήσει το άρωμά του.

Βάζουμε νερό τόσο όσο χρειάζεται για να καλύψουμε το φαγητό και ψήνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 1-1 1/2 ώρα.

Επίσης...

3 εναλλακτικές συνταγές με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο είναι αξία, όμως μπορείς να το απολαύσεις και με εναλλακτικούς τρόπους: σε κροκέτα, πίτα ή ως κοτοσαλάτα.

Εξωτικό Κοτόπουλο

Η συνταγή για εξωτικό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο Φρικασέ

Η συνταγή για κοτόπουλο φρικασέ.

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.