Υλικά
8-10 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
1 κουτάκι μπίρα
2 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες.
Τις αραδιάζουμε στο ταψί.
Αναμιγνύουμε καλά τη μουστάρδα με το λεμόνι τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο και περιχύνουμε το μίγμα στις πατάτες.
Ανακατεύουμε να πάει παντού.
Περιχύνουμε με την μπίρα και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
