ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πατατοτυρόπιτα
Πώς θα φτιάξετε πατατοτυρόπιτα.
Υλικά
5 μεγάλες πατάτες βρασμένες
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. βούτυρο
1 αυγό
200 γρ. κρέμα γάλακτος
500 γρ. τυριά (ό,τι έχουμε)
150 γρ. αλλαντικά (ό,τι έχουμε κατά προτίμηση ελαφριά όπως γαλοπούλα βραστή ή ζαμπόν), προαιρετικά
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας (2 φύλλα)
Εκτέλεση
Λιώνουμε τις πατάτες όπως για πουρέ και προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά μεταξύ τους.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί, και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας απλώνουμε το μείγμα μας και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο.
Αλείφουμε με λάδι, χαράζουμε ελαφρά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η πίτα.
Επίσης...
Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.
Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!
Περισσότερα από
Αλμυρές Συνταγές
Δεν χρειάζεσαι κρέας για να απολαύσεις αυτές τις τρεις εύκολες παρασκευές που αποτελούνται μόνο από λαχανικά ή όσπρια.
Το φθινόπωρο φέρνει μαζί του την ανάγκη για ζεστά, αρωματικά πρωινά που ταιριάζουν με την δροσιά της εποχής και την πλούσια γκάμα από φθινοπωρινά υλικά όπως το μήλο, η κολοκύθα και τα καρύδια.
Γιουβέτσι, burger και μουσακάς όπως δεν τα έχεις συνηθίσει, με όσπρια ή λαχανικά αντί για κρέας.
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μερικά φρούτα ή λαχανικά και ένα μπλέντερ ώστε να απολαύσεις ένα ρόφημα που έχει σούπερ γεύση και κάνει και καλό.
Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.
