ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κεκάκια με Ελιές
Πώς θα φτιάξετε κεκάκια με ελιές.
Υλικά
300 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπέικιν
1 1/4 ποτηριού ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσια κομμένες σε ροδέλες)
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 κ.γ. ξερό δυόσμο
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
250 ml ελαιόλαδο
250 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με τα χέρια.
Βάζουμε χάρτινες φορμίτσες σε ταψί για 12 κεκάκια και τις γεμίζουμε με το μείγμα.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Επίσης...
Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.
Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!
Περισσότερα από
Αλμυρές Συνταγές
Δεν χρειάζεσαι κρέας για να απολαύσεις αυτές τις τρεις εύκολες παρασκευές που αποτελούνται μόνο από λαχανικά ή όσπρια.
Το φθινόπωρο φέρνει μαζί του την ανάγκη για ζεστά, αρωματικά πρωινά που ταιριάζουν με την δροσιά της εποχής και την πλούσια γκάμα από φθινοπωρινά υλικά όπως το μήλο, η κολοκύθα και τα καρύδια.
Γιουβέτσι, burger και μουσακάς όπως δεν τα έχεις συνηθίσει, με όσπρια ή λαχανικά αντί για κρέας.
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μερικά φρούτα ή λαχανικά και ένα μπλέντερ ώστε να απολαύσεις ένα ρόφημα που έχει σούπερ γεύση και κάνει και καλό.
Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.
