Κεκάκια με Ελιές
Πώς θα φτιάξετε κεκάκια με ελιές.
Υλικά
300 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπέικιν
1 1/4 ποτηριού ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσια κομμένες σε ροδέλες)
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 κ.γ. ξερό δυόσμο
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
250 ml ελαιόλαδο
250 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με τα χέρια.
Βάζουμε χάρτινες φορμίτσες σε ταψί για 12 κεκάκια και τις γεμίζουμε με το μείγμα.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Επίσης...
Δες εντός πώς μπορείς να φτιάξεις τον κλασικό πουρέ πατάτας αλλά και δύο νόστιμες παραλλαγές από λαχανικά.
Δείτε εντός τις τρεις νηστίσιμες (και vegan) παραλλαγές.
Περισσότερα από
Αλμυρές Συνταγές
Δοκιμάστε τις παρακάτω παρασκευές με παντζάρι.
Δες εντός τρεις συνταγές με το μάλλον παρεξηγημένο λαχανικό.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.
Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!
Διίστανται τα γούστα για αυτό το λαχανικό, όμως με αυτές τις συνταγές μάλλον θα αλλάξουν γνώμη και οι πλέον διστακτικοί.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές της πολίτικης κουζίνας που είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό της Κυριακής.
