Υλικά
φέτα κομμένη σε 3 ορθογώνια κομμάτια 10x10
λίγο σουσάμι
1 φύλλο κρούστας
3 κουταλιές μέλι
Εκτέλεση
Κόβουμε το φύλλο κρούστας σε 3 κομμάτια και τυλίγουμε κάθε κομμάτι φέτας με το φύλλο, σαν να τυλίγουμε ένα δέμα.
Φροντίζουμε τα διπλώματα να είναι από την κάτω μεριά.
Λαδώνουμε πολύ καλά ένα ταψί και τοποθετούμε τα τρία "πακετάκια”.
Αλείφουμε το κάθε κομμάτι με λάδι και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά η επιφάνεια.
Τα κομμάτια θα φουσκώσουν ελαφρά στο ψήσιμο.
Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και τοποθετούμε τα κομμάτια φέτας με φύλλο σε μία πιατέλα.
Περιχύνουμε κάθε κομμάτι με μία κουταλιά μέλι και σερβίρουμε.