1 ζωμό κότας
1 κούπα από κουτί ντοματάκια σάλτσα ή φρέσκες ντομάτες
1 κούπα ντομάτα από μπουκάλι
2 έως 5 μπαχαρικά
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
πιπέρι
1 κουταλιά τις σούπας αλάτι
1 κούπα λάδι
2 κούπες νερό
500 γρ. μανέστρα (κριθαράκι χοντρό)
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη μανέστρα σε ένα ταψάκι μεσαίου μεγέθους και τα βράζουμε για μισή ώρα στο φούρνο.
Μετά ρίχνουμε τη μανέστρα για 20’ περίπου μέχρι να δοκιμάσουμε και να τρώγεται.
Από κλασικά ιταλικά πιάτα μέχρι πιο μοντέρνες προτάσεις, ακολουθούν συνταγές που σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές που συνδυάζουν τα ζυμαρικά με την πλούσια γεύση του ψαριού.
Κλασικά με κιμά ή ιδιαίτερα με μανιτάρια ή και σπανάκι, τα κανελόνια είναι πάντα μια ιδανική λύση για ένα λαχταριστό γεύμα.
Η συνταγή για γιουβαρλάκια με χυλοπίτες.
Η συνταγή για θαυμάσια τορτελίνια με σπανάκι.
Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.
Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.
Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.
Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.
Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.
Η συνταγή για κανελόνια με σπανάκι.
