Πώς θα φτιάξεις σπιτικό γύρο ντονέρ με κοτόπουλο.
κοτόπουλο (στήθος ή µπούτι χωρίς κόκαλο και πέτσα)
χυµό λεµονιού
σκόρδο τριµµένο ή σε σκόνη
1/2 κουτ. του γλυκού µουστάρδα
1/2 κουτ. του γλυκού ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
Πλένουµε καλά το κοτόπουλο, και το κόβουµε σε λεπτές λωρίδες.
Το βάζουµε σε ένα µπολ ρίχνουµε όλα τα υλικά µαζί ανακατεύουµε και το βάζουµε στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 ώρα.
Ζεσταίνουµε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουµε µέσα και ανακατεύουµε καλά µέχρι να ροδίσουν.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις τηγανιές που είναι ό,τι πρέπει για μοίρασμα με την παρέα.
Εξωτικό, κοκκινιστό ή λεμονάτο; Η επιλογή είναι δική σου.
Πιπεριές φλωρίνης, κοτόπουλο αλλά και μανιτάρια με κονιάκ είναι οι πρωταγωνιστές των τριών συνταγών που θα βρεις εντός.
Ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα, σπανάκι, κοτόπουλο και ντοματίνια είναι οι πρωταγωνιστές των τριών εύκολων συνταγών που θα βρεις εντός.
Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο είναι αξία, όμως μπορείς να το απολαύσεις και με εναλλακτικούς τρόπους: σε κροκέτα, πίτα ή ως κοτοσαλάτα.
