ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μοσχάρι µε Φασολάκια
Η συνταγή για μοσχάρι με φασολάκια.
Υλικά
1/2 κιλό µοσχάρι
4-5 πατάτες µέτριες
1 µατσάκι άνηθο
µισό φλιτζάνι κρασί λευκό
µισό κιλό φασολάκια µπαρµπούνια
2 κρεµµύδια ξερά
1 τοµατοχυµό
3 ντοµάτες ψιλοκοµµένες
αλάτι
πιπέρι
πολύ λίγη ζάχαρη
λίγη κανέλα
Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κρέας µε το κρεµµυδάκι και τον άνηθο και σβήνουµε µε το κρασί µας.
Στη συνέχεια ρίχνουµε τα φασολάκια και τα ανακατεύουµε όλα µαζί και ρίχνουµε και τις ψιλοκοµµένες ντοµάτες και τον τοµατοχυµό και νερό όσο να σκεπαστεί η κατσαρόλα.
Τα αφήνουµε να βράσουν περίπου µια ώρα.
Επίσης...
Δοκιμάστε τις παρακάτω τρεις συνταγές με γλυκοπατάτα, που θα συνοδεύσουν υπέροχα τα πιάτα σας με κρέας.
Περισσότερα από
Αλμυρές Συνταγές
Πώς θα φτιάξεις κεφτεδάκια σύβραση.
Σε έναν υπέροχο συνδυασμό από εσπεριδοειδή και καραμελωμένα μπαχαρικά αρώματα που δένουν με την μπίρα.
Με μια πεντανόστιμη γέμιση που καλύπτεται από τραγανιστό φύλλο.
Από τα πιο αγαπημένα φαγητά της Ελληνίδας μαμάς, μπορούν να μαγειρευτούν διαφορετικά, με πολλούς τρόπους, για να μην τα βαρεθούμε ποτέ.
Είναι φοβερό το πόσο ταιριάζει το κρέας με τα πράσινα τραγανά μήλα.
Η συνταγή για κρασάτο μοσχαράκι με μανιτάρια.
