Υλικά
6 κ.σ. βύσσινο γλυκό (ή οποιοδήποτε γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα)
6 φέτες κέικ βανίλια
1 βανίλια
200 γρ. τυρί κρέμα
½ φλιτζ. ζάχαρη άχνη
1 φλιτζ. σαντιγί
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το τυρί κρέμα, τη σαντιγί, την άχνη και τη βανίλια.
Κόβουμε το κέικ σε λεπτά φετάκια.
Παίρνουμε 6 χαμηλά ποτήρια (του ουίσκι) και εναλλάσσουμε στρώσεις από κέικ, γλυκό βύσσινο και κρέμα.
Αφήνουμε τα ποτηράκια για 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξουν.
Tip
Ιδανική συνταγή για να ξεφορτωθείς ένα κέικ που περισσεύει ή ένα τσουρέκι. Αν δεν κάτι από τα δύο, βάλτε τριμμένα μπισκότα ή κουλουράκια.
