Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό κουταλιού καρότο.
1 κιλό καρότα
1 κιλό ζάχαρη
1/2 ποτήρι μέλι
2-3 κουταλιές χυμό λεμόνι
2 βανίλιες
1 ποτήρι νερό
Τρίβουμε στον τρίφτη τα καρότα και τα στραγγίζουμε πολύ καλά.
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με το νερό ή αν θέλετε, το ζουμί από τα καρότα και τα βράζουμε για 5’ λεπτά να μαραθεί λίγο το καρότο.
Μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη και το μέλι και τα βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι.
Στο τέλος, σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε τη βανίλια και το χυμό του λεμονιού.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις συνταγές για νόστιμες μαρμελάδες φρούτων.
Δείτε εδώ τρεις συνταγές που θα κάνουν το σπίτι να μοσχομυρίσει.
Με φιστίκι, καρύδι ή και ταχίνι, όπως και να τον απολαύσεις ο μπακλαβάς είναι πάντα ένα από τα αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά.
Μία παραδοσιακή και τρεις διαφορετικές συνταγές για το αγαπημένο επιδόρπιο.
Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με μαστίχα Χίου.
Η συνταγή για καρυδόκρεμα.
Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα.
Η συνταγή για γαλακτοµπουρεκάκια.
Η συνταγή για μπουγατσίνα.
Η συνταγή για πορτοκαλένιο χαλβά χωρίς λάδι.
Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με αποξηραµένα φρούτα.
Η συνταγή για καρυδάτο.
