Follow us

Νηστίσιμο Κέικ Γεμιστό

Πώς θα φτιάξεις ένα γεμιστό νηστίσιμο κέικ.

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΓΕΜΙΣΤΟ

Υλικά

• 180 γρ. Ζάχαρη

• 200 γρ. λάδι

• 2 βανίλιες

• 500 ml χυμό πορτοκαλιού

• 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

• 600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

• 1 μαρμελάδα βατόμουρο ή φράουλα ή βερίκοκο

Εκτέλεση

Χτυπάμε πολύ καλά σε ένα μπολ, τη ζάχαρη με το λάδι.

Προσθέτουμε το χυμό, τις βανίλιες και μετά το αλεύρι και το μπέικιν.

Σε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ, βάζουμε το μισό μείγμα του κέικ.

Βάζουμε με ένα κουτάλι τη μισή δόση της μαρμελάδας στο κέντρο του κέικ.

Προσθέτουμε και το άλλο μισό μείγμα του κέικ και από πάνω βάζουμε με το κουτάλι και άλλη μαρμελάδα βατόμουρο.

Ψήνουμε για 35-40 λεπτά σε μέτριο φούρνο.

Επίσης...

Δοκίμασε αυτά τα τρία κέικ με πορτοκάλι

Δες εντός τρεις τέλειες συνταγές που θα καλύψουν τη λιγούρα σου για γλυκό.

3 συνταγές με πρωταγωνιστή το αμύγδαλο

Σε πίτα, σε τάρτα άλλα και σε... τρίγωνα θα βρεις τον εύγευστο ξηρό καρπό στις συνταγές εντός.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τρία πρωτότυπα κέικ για να εντυπωσιάσεις

Δοκίμασε να φτιάξεις τα τρία κέικ που σου προτείνουμε, τα οποία βασίζονται σε υλικά που δεν βρίσκεις συνήθως στις κλασικές συνταγές.

Κέικ Μήλο - Κανέλα µε Ελαιόλαδο

Η συνταγή για κέικ μήλο-κανέλα με ελαιόλαδο.

Κέικ Σοκολάτα - Μήλο

Η συνταγή για κέικ σοκολάτα-μήλο.

Κέικ Νόστιµο και Αφράτο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και αφράτο κέικ.

Κέικ Μελένιο

Πώς θα φτιάξεις ένα μελένιο κέικ.

Υπέροχο Κέικ Σοκολάτα - Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι.

Κέικ Περγαµόντο - Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξεις κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Κέικ Δίχρωµο µε Μπανάνες και Σταφίδες

Η συνταγή για δίχρωμο κέικ με µπανάνες και σταφίδες.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.