Ελαφρύ κοτόπουλο, που συνδυάζει με ένα ανακάτεμα δύο μεγάλες αγάπες: το μπριάμ και το κοτόπουλο στο φούρνο.
Τα κολοκυθάκια είναι ένα αγαπημένο και βολικό λαχανικό, αφού μαγειρεύονται με χίλιους τρόπους και πολύ γρήγορα.
Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που γίνεται με ό,τι υπάρχει πιο πρόχειρο: με χοιρινό φιλέτο, φιλέτο κοτόπουλο ή ψαρονέφρι.
Μία εκδοχή για τη φρουτάλια της Άνδρου, που γίνεται πανεύκολα, κάπως αλλιώς.
Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.
Το κοτόπουλο μαγειρεμένο μέσα σε ελάχιστα λεπτά με τα υλικά που δε σε απογοητεύουν ποτέ.
Ίσως η μόνη σούπα που χωρά μέσα της κάθε φορά και κάτι άλλο, για να μη βαριόμαστε τη γεύση της.
Ένα γρήγορο και μαγικό φαγάκι, με όλα τα αρώματα του καλοκαιριού, που γίνεται ονειρεμένο την επόμενη μέρα.
Ένα πολύ απλό και απίστευτα νόστιμο φαγάκι και ένας τρόπος να έχεις ατόφια όλη τη μαγική νοστιμιά της μελιτζάνας χωρίς περιττά λάδια.
Το πιο νόστιμο εναλλακτικό ρεβιθόρυζο που μπορείς να φτιάξεις.
Τα λαχανικά και τα όσπρια στον φούρνο αποκτούν μια άλλη γλύκα.
Μία πρωτότυπη συνταγή για τις φακές που δεν πρέπει να μείνουν.
Σπετζοφάι με πατάτες, σε μία από τις νοστιμότερες παραλλαγές του.
Με μερικές παραλλαγές, τα γεμιστά όπως τα φτιάχνουν στην Κρήτη.
Από τις νοστιμότερες και πιο κλασικές συνταγές για μακαρόνια στον φούρνο.
Μια υπέροχη μακαρονάδα, με τα πιο απλά υλικά, που μπορείς να την ετοιμάσεις από πριν, καθώς μέσα στο χαρτί διατηρείται ζουμερή έως και τρεις ώρες.
Εντυπωσιακό στην εμφάνιση και ιδανικό για ένα κάλεσμα, ένα διαφορετικό παστίτσιο τυλιγμένο σε μπέικον.
Σε ποιο παιδί ή ενήλικα θα αναφέρεις μακαρονόπιτα και δεν θα ενθουσιαστεί;
Ένα θαλασσινό παστίτσιο που γίνεται με απλά υλικά και μπορεί να αναδείξει σε γκουρμέ πιάτο έναν τόνο κονσέρβας.