Follow us

Συνταγές σεφ

Σαλάτα με ντοματίνια και αμπελοφάσουλα

Σαλάτα με ντοματίνια και αμπελοφάσουλα "πλεξούδα" του Μανώλη Παπουτσάκη

Μια γκουρμέ συνταγή για όλους του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη από το εστιατόριο "Χαρούπι" στη Θεσσαλονίκη.

Κριθαρότο με γαρίδες
Ριζότο σουπιάς
Λαυράκι καρπάτσιο (του Νίκου Μιχαήλ, εστιατόριο Άργουρα)
Χοιρινό με κυδώνια και αμύγδαλα (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)
Κάστανα με μανιτάρια στιφάδο στην κατσαρόλα (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)
Πρασοσέλινο με σταφίδες και ρόδι (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)
Σαλάτα με ψητά λαχανικά του χειμώνα (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)
Σούπα με ξινόχοντρο και απάκι (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)
Cheesecake με κατσικίσιο τυρί chevre, παξιμάδι χαρουπιού, γλυκόξινα παντζάρια και κρέμα πορτοκάλι
Κοκορετσάκια στο φούρνο (του Γιώργου Τσιλιγκίρη)
Συκώτι μοσχαρίσιο με μπέικον και καραμελωμένο κρεμμύδι της Μυρσίνης Λαμπράκη
Γαλακτομπούρεκο τριαντάφυλλο με σιρόπι από ροδόνερο
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, ψητά παντζάρια, μανούρι τηγανητό και παντζάρι τουρσί
Σοκολατάκια με ταχίνι και μαστίχα
Γαύρος μαρινάτος
Αλλιώτικες πασχαλινές συνταγές από τη Μυρσίνη Λαμπράκη