Crumbl Cookies: Πώς φτιάχνουμε τα πιο viral μπισκότα

Η Crumbl Cookies είναι μια αλυσίδα ζαχαροπλαστείων που έχει κατακτήσει την καρδιά των γλυκατζήδων παγκοσμίως, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις μπισκότων που ανανεώνονται εβδομαδιαίως και γίνονται viral σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Τα μπισκότα της Crumbl είναι γνωστά για την πλούσια γεύση τους, την τέλεια υφή τους και την εντυπωσιακή παρουσίαση. Πολλοί είναι αυτοί που τα δοκιμάζουν και αναρωτιούνται πώς να φτιάξουν τα δικά τους Crumbl Cookies στο σπίτι. Ακολουθούν μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές τους.

1. Crumbl Chocolate Chip Cookie

Αυτό το μπισκότο είναι το απόλυτο αγαπημένο και το πιο κλασικό από τη σειρά. Πλούσιο, με τραγανό εξωτερικό και μαλακό εσωτερικό, είναι το απόλυτο comfort food.

Συστατικά:

• 1 κούπα βούτυρο (λιωμένο)
• 1 κούπα καστανή ζάχαρη
• 1/2 κούπα λευκή ζάχαρη
• 2 αυγά
• 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking soda
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 1/2 κούπες σοκολάτας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε chips ή κομμάτια σοκολάτας)

Οδηγίες:

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C και στρώνετε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.
2. Σε ένα μπολ, χτυπήστε το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να γίνει λείο και αφράτο.
3. Προσθέστε τα αυγά και συνεχίστε να χτυπάτε.
4. Στο ίδιο μπολ, προσθέστε το αλεύρι, το baking soda και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά.
5. Προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε ελαφρά.
6. Σχηματίστε μπισκότα και τοποθετήστε τα στο ταψί.
7. Ψήστε για περίπου 10-12 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.

2. Crumbl Peanut Butter Cup Cookie

Ένα εξαιρετικό μπισκότο για τους λάτρεις της φυστικοβούτυρης γεύσης, με γλυκιά και αλμυρή ισορροπία.

Συστατικά:

• 1 κούπα φυστικοβούτυρο
• 1/2 κούπα βούτυρο
• 1 κούπα ζάχαρη
• 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking soda
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κούπα κομματάκια σοκολάτας

Οδηγίες:

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C και καλύπτετε το ταψί με χαρτί ψησίματος.
2. Σε ένα μπολ, χτυπήστε το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο.
3. Προσθέστε τις ζάχαρες και χτυπήστε καλά.
4. Ρίξτε το αυγό και ανακατέψτε.
5. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, το baking soda και το αλάτι.
6. Ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας.
7. Σχηματίστε μικρές μπάλες και τοποθετήστε τις στο ταψί.
8. Ψήστε για 10-12 λεπτά.

3. Crumbl Lemon Glaze Cookie

Ένα αναζωογονητικό μπισκότο με γεύση λεμονιού, το οποίο είναι εξαιρετικά δροσερό και αρωματικό.

Συστατικά:

• 1/2 κούπα βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking soda
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
• 1/4 κούπα χυμό λεμονιού

Οδηγίες:

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C.
2. Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει λείο και αφράτο.
3. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, το baking soda και το αλάτι.
5. Προσθέστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.
6. Σχηματίστε τα μπισκότα και τοποθετήστε τα στο ταψί.
7. Ψήστε για 9-11 λεπτά.

Λίγα λόγια για την ιστορία της Crumbl Cookies

Η Crumbl Cookies ιδρύθηκε το 2017 από τους Jason και Sawyer, δύο αδέρφια που ήθελαν να προσφέρουν την απόλυτη εμπειρία μπισκότου. Η επιχείρησή τους αναπτύχθηκε γρήγορα και απέκτησε μεγάλη αναγνώριση λόγω του δημιουργικού και εντυπωσιακού τρόπου που παρουσιάζουν τα μπισκότα τους. Το πιο δημοφιλές χαρακτηριστικό τους είναι ότι κάθε εβδομάδα ανανεώνουν τη λίστα με γεύσεις, δημιουργώντας έτσι μία εμπειρία που κρατά τους πελάτες πάντα σε αγωνία για το τι νέο θα έρθει.

Η αλυσίδα έχει εκμεταλλευτεί στο έπακρο την ισχύ των αναρτήσεων στο Instagram, το TikTok και άλλες πλατφόρμες, δημιουργώντας viral περιεχόμενο και ενθαρρύνοντας τους πελάτες να μοιράζονται τις εμπειρίες τους.