Παντζάρια, Υλικά
1 σκελίδα σκόρδο σε φετούλες για κάθε 1 μέτρια ρίζα
αλάτι
ξύδι
ελαιόλαδο
Χρησιμοποιούμε μόνο τα γουλιά και όχι τα κοτσάνια και τα φύλλα.
Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα παντζάρια και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
Τα στραγγίζουμε και τα ξεφλουδίζουμε.
Τα κόβουμε τε χοντρές φέτες και τα βάζουμε σε γυάλινα δοχεία μαζί με τις φετούλες του σκόρδου.
Τα σκεπάζουμε με ξύδι και τα αφήνουμε να μείνουν το λιγότερο 1 βδομάδα.
Τα σερβίρουμε με ελαιόλαδο.
Και αυτό θα σ' το αποδείξουν οι τρεις πεντανόστιμες συνταγές που θα βρεις εντός.
Βγες από τα συνηθισμένα και δοκίμασε τρία νόστιμα γλυκά που έχουν πρωταγωνιστή το καρότο.
Δοκιμάστε τις τρεις συνταγές που θα βρείτε εντός για ελαφριές και θρεπτικές σούπες βελουτέ.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές και μοιράσου τες με φίλους.
Δοκιμάστε τις παρακάτω παρασκευές με παντζάρι.
Δες εντός τρεις συνταγές με το μάλλον παρεξηγημένο λαχανικό.
Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.
Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!
Διίστανται τα γούστα για αυτό το λαχανικό, όμως με αυτές τις συνταγές μάλλον θα αλλάξουν γνώμη και οι πλέον διστακτικοί.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές της πολίτικης κουζίνας που είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό της Κυριακής.
Σύκο-προσούτο, κουνουπίδι-μπρικ ή πορτοκάλι με φέτα; Όποια κι αν διαλέξεις, θα γίνει εύκολα ο σταρ του τραπεζιού.
Ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα, σπανάκι, κοτόπουλο και ντοματίνια είναι οι πρωταγωνιστές των τριών εύκολων συνταγών που θα βρεις εντός.
