ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Καλαμάρια γεμιστά με λαχανικά και μυριστικά

Μπουγιαμπέσα Μασσαλίας

Γεμιστά με ρύζι και λαχανικά στο φούρνο

Σούπα με αρακά και μέντα

Χορτοφαγικά μπέργκερς με καλαμπόκι, κολοκυθάκια και μπρόκολο

Ταμπουλέ

Τι τρώμε στη νηστεία;

Τι ακριβώς τρώμε στη νηστεία και πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε νόστιμα και θρεπτικά πιάτα, με έμπνευση από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα.

Πρασοσέλινο με σταφίδες και ρόδι (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)

Σαλάτα με ψητά λαχανικά του χειμώνα (του σεφ Μανώλη Παπουτσάκη)

3 συνταγές για κεφτέδες χωρίς κιμά

Δεν χρειάζεσαι κρέας για να απολαύσεις αυτές τις τρεις εύκολες παρασκευές που αποτελούνται μόνο από λαχανικά ή όσπρια.

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Ριζότο με χειμωνιάτικα λαχανικά και καπνιστό μπέικον αγριογούρουνου