Follow us

Πιλάφι με Μανιτάρια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο πιλάφι με μανιτάρια.

ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Υλικά

250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

2 κούπες ρύζι

1 σκελίδα σκόρδο

2 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

1 φλιτζανάκι κρασί λευκό

αλάτι

πιπέρι

βασιλικό

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια στο λάδι.

Μόλις φύγουν τα υγρά των μανιταριών προσθέτουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι ψιλοκομμένα.

Αφού τσιγαριστούν και ροδίσουν προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύοντας συνέχεια για να μη μας κολλήσουν.

Τα σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε 6 κούπες χλιαρό νερό και τα αφήνουμε να σιγοβράσει έως ότου ρουφήξει τα υγρά του.

Προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι και τριμμένο βασιλικό και το αφήνουμε όλο μαζί να βράσει.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Λαχανόρυζο µε Καρότα

Η συνταγή για λαχανόρυζο µε καρότα.

Εύκολο Λαχανόρυζο

Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο λαχανόρυζο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Πολίτικο Κοτόπουλο με Πιλάφι

Η συνταγή για ένα πολίτικο κοτόπουλο με πιλάφι.

Γαριδοπίλαφο

Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.

Πιλάφι με Μελιτζάνες

Η συνταγή για πιλάφι με μελιτζάνες.

Πρασόρυζο με Σουπιές

Πώς θα φτιάξεις πρασόρυζο με σουπιές.

Ρύζι με Ελιές

Πώς θα φτιάξεις ρύζι με ελιές.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.