Follow us

Σπανακόρυζο με Καλαμπόκι

Η συνταγή για σπανακόρυζο με καλαμπόκι.

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ

Υλικά

1 κιλό σπανάκι κομμένο

1/2 φλιτζάνι της κούπας ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ψιλικομμένο

1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

1 φλ. τσ. ρύζι

χυμό από 2 λεμόνια

3 ποτήρια ζεστό νερό

αλάτι

πιπέρι

2 κ.σ. καλαμπόκι

1 κούπα αρακά

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι μέχρι να γυαλίσει.

Προσθέτουμε τον άνηθο και το σπανάκι στην κατσαρόλα με το κρεμμύδι και τα ανακατεύουμε καλά.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό και βράζουμε για περίπου 10 λεπτά.

Έπειτα ρίχνουμε το ρύζι, τον αρακά, το καλαμπόκι, το χυμό λεμονιού, αλατοπίπερο και τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Λαχανόρυζο µε Καρότα

Η συνταγή για λαχανόρυζο µε καρότα.

Εύκολο Λαχανόρυζο

Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο λαχανόρυζο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Πολίτικο Κοτόπουλο με Πιλάφι

Η συνταγή για ένα πολίτικο κοτόπουλο με πιλάφι.

Γαριδοπίλαφο

Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.

Πιλάφι με Μελιτζάνες

Η συνταγή για πιλάφι με μελιτζάνες.

Πρασόρυζο με Σουπιές

Πώς θα φτιάξεις πρασόρυζο με σουπιές.

Ρύζι με Ελιές

Πώς θα φτιάξεις ρύζι με ελιές.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.