Follow us

Γλυκό Ψυγείου με Σοκολατένια Πραλίνα και Γιαούρτι

Άλλο ένα αγαπημένο φραουλογλυκό από τα σπιτικά και εύκολα, που πάντα πετυχαίνουν χωρίς να πονοκεφαλιάσεις, αφού δεν χρειάζεται ιδιαίτερη τεχνική.

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Υλικά

24 μπισκότα τύπου Μιράντα

3 κ.σ. κορν φλάουρ

2 φλιτζ. γάλα

1 φλιτζ. ζάχαρη

1 βανίλια

500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

4 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού

500 γρ. φράουλες

¾ φλιτζ. φουντούκια κοπανισμένα

Εκτέλεση

Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε ½ φλιτζ. κρύο νερό.

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το γάλα με τη ζάχαρη, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί.

Προσθέτουμε το κορν φλάουρ και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.

Προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού και το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει η κρέμα και να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Στρώνουμε τα μπισκότα σε ένα ωραίο σκεύος με γείσο, γιατί σε αυτό θα σερβίρουμε. Κόβουμε τις φράουλες σε φετάκια.

Στρώνουμε τις μισές πάνω στα μπισκότα και από πάνω απλώνουμε την κρέμα.

Τελειώνουμε με τις υπόλοιπες φράουλες και τα φουντούκια.

Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει για 3-4 ώρες στο ψυγείο και σερβίρουμε.

Επίσης...

3 συνταγές με το φρούτο-σταρ του χειμώνα, το μήλο

Δοκίμασε να φτιάξεις κι εσύ αυτές τις τρεις παρασκευές.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κέικ Μήλο - Κανέλα µε Ελαιόλαδο

Η συνταγή για κέικ μήλο-κανέλα με ελαιόλαδο.

Σοκολατόπιτα µε Μπανάνα

Η συνταγή για σοκολατόπιτα με μπανάνα.

Δροσερή Κρέµα µε Γιαούρτι

Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.

Ξερά Φρούτα µε Κονιάκ

Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.

Γιαούρτι µε Μπανάνα και Μέλι

Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.

Γλυκιά Πίτσα με Φιστικοβούτυρο και Μπανάνα

Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.

Μηλόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.

Δαµάσκηνα µε Μαστίχα και Κρέµα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.

Ρολό Μήλου

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.

Γλυκιά Πίτα µε Ξερά Φρούτα και Καρπούς

Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.