Στην κατσαρόλα

Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά και ρύζι

Κόκορας κρασάτος

Κεφτέδες με αντζούγια και ξύσμα λεμονιού σε σάλτσα ντομάτα

Ριζότο με κολοκυθάκια και σκορδάτη κρέμα

Σουπιές κρασάτες με το μελάνι τους

Ρυζόγαλο με σύκα

Ένα πλούσιο και αρωματικό επιδόρπιο, ιδανικό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή να απολαύσετε μια ιδιαίτερη γλυκιά στιγμή στο σπίτι.

Μοσχάρι ζακυνθινό με σκόρδο και τυρί (Ζάκυνθος)

Ένα χορταστικό, σπιτικό πιάτο με πλούσια σάλτσα, που αποτυπώνει τη γεύση της ζακυνθινής κουζίνας.

Λινγκουίνι με μύδια, μαραθόριζα και ούζο

Καλαμαράκια κοκκινιστά με λαχανικά

Φάβα Σαντορίνης με χταπόδι και καραμελωμένα κρεμμύδια

Μαρμελάδα βερίκοκο με γλυκό κρασί

Μύδια "μαρινιέρ"