Δεν υπάρχει μόνο το κλασικό καλοκαιρινό πέστο με τον βασιλικό. Γίνεται και με όλα τα φρέσκα αρωματικά του χειμώνα. Με ένα απλό χτύπημα στο μούλτι, αξίζει να φτιάξετε διπλή δόση από αυτό το υπέροχο, αρωματικό πέστο, που ταιριάζει επίσης στις πράσινες σαλάτες και ιδανικά στην πατατοσαλάτα.
O Papa εκτός από ποτό, ήξερε κι από φαγητό.
Με γεύση σπανακόπιτας και ελάχιστο κόπο, αυτή θα φτιάξεις όταν σου λείπει η πίτα της μαμάς.
Εναλλακτική της παστουρμαδόπιτας, γίνεται στο λεπτό, ακόμα και την τελευταία στιγμή που επιστρέφεις κουρασμένος από τη δουλειά ή έρχονται δύο φίλοι στο σπίτι.
H πιο κλασική μους της γαλλικής ζαχαροπλαστικής, πάντα εύκαιρη να τη... φας στο ποτήρι ή να τη βάλεις στις τούρτες σου.
To πιο έντονο από όλα τα cheesecakes του χειμώνα, για όσους αγαπούν τα κρεμώδη, βελούδινα, φρουτένια γλυκά.
Πορτοκάλι και καφές σε ένα γλυκό σαν αφρός, που κερδίζει τις εντυπώσεις σερβιρισμένο μέσα στη φλούδα των εσπεριδοειδών.
Το αρνάκι φοράει τα χειμωνιάτικά του, σε ένα πεντανόστιμο φαγητό κατσαρόλας.
Πολλοί αντιπαθούν την αιμάτινη αίσθηση του συκωτιού. Το πορτοκάλι δίνει το άρωμα και την οξύτητα που σκεπάζουν ό,τι δυσάρεστο από τη γεύση του.
Το πορτοκάλι, κομμένο στα τέσσερα, δίνει μαγικά αρώματα σε κάθε κοκκινιστό.
Μπορούν να την απολαύσουν και οι vegan, ενώ πετυχαίνει ακόμα και αν δεν έχεις ιδιαίτερο ταλέντο στη ζαχαροπλαστική.
Τα φύλλα κρούστας μπορούν να αντικαταστήσουν με τον πιο τραγανό τρόπο τη βάση της τάρτας. Με φινετσάτη γέμιση από καραμελωμένο κρεμμύδι, αυτή η υπέροχη τάρτα σερβίρεται ως πρώτο πιάτο σε ένα κάλεσμα ή ως κυρίως στο καθημερινό τραπέζι.
Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε μακαρόνια με κιμά, βάλτε περισσότερο κιμά, για να σας περισσέψει και να φτιάξετε αυτή την τάρτα την επομένη.
Η συνταγή του περίφημου σεφ και παρουσιαστή για τα ιδανικά scrambled eggs.
Ένα πολύ πληθωρικό και πολυεπίπεδο burger.
Μια εξαιρετική πίτα για όσους αγαπούν τα μανιτάρια, την οποία μπορείτε να απολαύσετε ως σνακ, πρώτο πιάτο ή ακόμη και σαν ελαφρύ γεύμα.
Εναλλακτική του κοτόπουλου, η γαλοπούλα ταιριάζει με το πορτοκάλι και τα ζεστά μπαχαρικά. Στα ατού της το μπόλικο ψαχνό και το κρέας της, που γίνεται λουκούμι στο χαρτί.
Ένα αγαπημένο, παραδοσιακό έδεσμα που συνταντάμε σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, η κρεατόπιτα, είναι μια συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.
Ονειρεμένη μακαρονάδα, βολική για ένα κάλεσμα, αφού μπορούμε να τη φτιάξουμε από πριν και να την κρατήσουμε ζεστή στον φούρνο μέχρι να έρθουν οι καλεσμένοι μας.