Follow us
Χοιρινό, αγριογούρουνο ή μοσχάρι; Η επιλογή είναι δική σου.
Δοκιμάστε τις 3 συνταγές που θα βρείτε εντός.
To «Πάσχα του Καλοκαιριού» όπως χαρακτηρίζεται ατύπως ο Δεκαπενταύγουστος για το δοξαστικό του χαρακτήρα, σε γαστρονομικό επίπεδο ζητάει τις ανάλογες τιμές.
Χοιρινό οικείο, καθημερινό και γιορτινό, παραδοσιακό και μοντέρνο. ;Αργοψημένο στον φούρνο χοιρινό μπουτάκι με ξεροψημένη πετσούλα και αμαρτωλές παντσέτες ή σιγομαγειρεμένη στην κατσαρόλα σπάλα με σέλινο ή κυδώνια;
