Follow us

Ανοιξιάτικες αρωματικές σούπες

Ανοιξιάτικες αρωματικές σούπες

Δεν είναι μόνο για τον χειμώνα οι σούπες. Η πληθώρα των ανοιξιάτικων λαχανικών προσφέρεται για μια ολόκληρη σειρά από ελαφρές και αρωματικές σούπες, που ταιριάζουν θαυμάσια με τυριά, καλό ψωμί και με αλίπαστα ή θαλασσινά και ψάρια στο τηγάνι ή στη σχάρα. Φέτος, μάλιστα, που ο καιρός παίζει ανάμεσα σε άνοιξη και φθινόπωρο, μια σουπίτσα είναι σίγουρα καλοδεχούμενη. Στην περίπτωση που δεν έχουμε ακριβώς τα λαχανικά, που αναφέρονται στις συνταγές, τα αντικαθιστούμε με οποιαδήποτε άλλα, φθάνει να είναι φρέσκα. Το ίδιο, βεβαίως, ισχύει και για τα αρωματικά βότανα. Έστω κι αν το συνηθίζουμε, ας αφήσουμε στην άκρη τα έντονα μπαχαρικά.

Επίσης...

Περισσότερα από

Φαγητό

3 συνταγές για νόστιμες σούπες βελουτέ

Δοκιμάστε τις τρεις συνταγές που θα βρείτε εντός για ελαφριές και θρεπτικές σούπες βελουτέ.

Φαγητό στο γραφείο: Τips και εύκολες συνταγές για υγιεινά γεύματα

Το φαγητό στο γραφείο μπορεί να είναι γρήγορο, υγιεινό και νόστιμο με λίγη προετοιμασία και σωστές επιλογές.

3 συνταγές για τους λάτρεις του τόνου

Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.

Δοκίμασε αυτές τις 3 συνταγές με μανιτάρια

Κρασάτα, στο φούρνο με φέτα ή μέσα σε ζεστή σφολιάτα, τα μανιτάρια είναι πάντα μια καλή ιδέα, ειδικά ως εναλλακτική του κρέατος.

3 συνταγές για υπέροχες αλμυρές κρέπες

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές.

3 γευστικές ιδέες για αλμυρές τάρτες

Πιπεριές φλωρίνης, κοτόπουλο αλλά και μανιτάρια με κονιάκ είναι οι πρωταγωνιστές των τριών συνταγών που θα βρεις εντός.

3 συνταγές για νόστιμες αλμυρές πίτες

Δείτε τις προτάσεις μας για τρεις πίτες που έχουν ως πρωταγωνιστή αντίστοιχα το κρεμμύδι, το πράσο με τον κιμά και το σουτζούκι.