Follow us

Μακαρονάδα «αλά Βυζάντιον»

Τέσσερις γυναίκες, επιχειρηματίες, φίλες του "ΕΥ" και της ευζωίας, επικροτούν τη διεθνή τάση καταξίωσης του ελαιόλαδου και μας εξομολογούνται την ιδιαίτερη σχέση που έχουν μαζί του μέσα από τις αγαπημένες τους συνταγές

TASTY GUIDE TEAM
ΓΡΑΦΕΙ: TASTY GUIDE TEAM
Μακαρονάδα «αλά Βυζάντιον»

Υλικά

Υλικά

1 κιλό ντομάτες (ώριμες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες)

1/2 κιλό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

2 φλιτζ. τσαγιού βασιλικός (φρέσκος, πλατύφυλλος και ψιλοκομμένος)

1 κεφάλι σκόρδο, ολόκληρο καθαρισμένο

1 κεφάλι σκόρδο ψιλοκομμένο

Παρασκευή

Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και τα αφήνουμε να μείνουν όλα μαζί και να μαριναριστούν, τουλάχιστον για 12 ώρες.

Βράζουμε ένα πακέτο μακαρόνια, τα σουρώνουμε, τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τη σάλτσα και τα αναμιγvύoυμε όλα μαζί.

Τρώγονται υπέροχα, κρύα.

Άλλο ένα πλεονέκτημα του ελαιόλαδου!

Συνταγή από την Αγγέλα Τσίτουρα.

Tags

Επίσης...

3 ιδέες για τέλειες πένες

3 ιδέες για τέλειες πένες

Δοκιμάστε τις παρακάτω προτάσεις για νόστιμα πιάτα με πένες.

Ιδιαίτερες συνταγές για νιόκι

Ιδιαίτερες συνταγές για νιόκι

Δοκιμάστε αυτούς τους συνδυασμούς με τα νιόκι, που θα τα βρείτε εντός σε δύο παραλλαγές, με ρικότα και με πατάτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Απολαυστικές συνταγές με ζυμαρικά για κάθε περίσταση

Απολαυστικές συνταγές με ζυμαρικά για κάθε περίσταση

Από κλασικά ιταλικά πιάτα μέχρι πιο μοντέρνες προτάσεις, ακολουθούν συνταγές που σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο.

3 μακαρονάδες με σολομό

3 μακαρονάδες με σολομό

Δοκίμασε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές που συνδυάζουν τα ζυμαρικά με την πλούσια γεύση του ψαριού.

Ήρθε η ώρα για πεντανόστιμα κανελόνια

Ήρθε η ώρα για πεντανόστιμα κανελόνια

Κλασικά με κιμά ή ιδιαίτερα με μανιτάρια ή και σπανάκι, τα κανελόνια είναι πάντα μια ιδανική λύση για ένα λαχταριστό γεύμα.

Kανελόνια με σπανάκι και φρέσκα τυριά
Γιουβαρλάκια µε Χυλοπίτες

Γιουβαρλάκια µε Χυλοπίτες

Η συνταγή για γιουβαρλάκια με χυλοπίτες.

Τορτελίνια με Σπανάκι

Τορτελίνια με Σπανάκι

Η συνταγή για θαυμάσια τορτελίνια με σπανάκι.

Κανελόνια με Κιμά

Κανελόνια με Κιμά

Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.

Φαρφάλες με Πέστο, Μελιτζάνες και Αρακά

Φαρφάλες με Πέστο, Μελιτζάνες και Αρακά

Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.

Στριφτάρια µε Τραχανά

Στριφτάρια µε Τραχανά

Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.

Πένες µε Καρύδια και Πατάτες

Πένες µε Καρύδια και Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.

Δημοφιλείς Αναζητήσεις