Follow us

Πατατοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη πατατοσαλάτα.

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

Υλικά

1/2 κιλό μικρές πατάτες

ντομάτα (όση θέλετε)

5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

10 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι

λίγη κάπαρη

2-3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο

1/2 κουταλιά φρέσκο δυόσμο

αλάτι

ρίγανη

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε σε αλατισμένο νερό να βράσουν με τη φλούδα τους, μέχρι να μαλακώσουν (όχι να λιώσουν).

Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε λίγο να κρυώσουν, έτσι ώστε να μπορούμε να τις καθαρίσουμε.

Στη συνέχεια, τις κόβουμε σε κύβους και τις βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας.

Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, τις ελιές, την κάπαρη και τα φρέσκα μυρωδικά ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.

Τέλος βάζουμε ελαιόλαδο και λίγο ξίδι (εάν θέλουμε), αλάτι και ρίγανη και απολαμβάνουμε τη σαλάτα μας με φρέσκο ψωμί ή παξιμαδάκια.

Επίσης...

Πείνασες; Δες 3 μακαρονάδες που τις φτιάχνεις σε 30 λεπτά

Ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα, σπανάκι, κοτόπουλο και ντοματίνια είναι οι πρωταγωνιστές των τριών εύκολων συνταγών που θα βρεις εντός.

3 συνταγές για κεφτέδες χωρίς κιμά

Δεν χρειάζεσαι κρέας για να απολαύσεις αυτές τις τρεις εύκολες παρασκευές που αποτελούνται μόνο από λαχανικά ή όσπρια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φθινοπωρινά πρωινά: Θρεπτικές συνταγές με αρώματα και γεύσεις της εποχής

Το φθινόπωρο φέρνει μαζί του την ανάγκη για ζεστά, αρωματικά πρωινά που ταιριάζουν με την δροσιά της εποχής και την πλούσια γκάμα από φθινοπωρινά υλικά όπως το μήλο, η κολοκύθα και τα καρύδια.

3 παραλλαγές συνταγών χωρίς κρέας

Γιουβέτσι, burger και μουσακάς όπως δεν τα έχεις συνηθίσει, με όσπρια ή λαχανικά αντί για κρέας.

3 εύκολα smoothies για ένα διάλειμμα ευεξίας

Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μερικά φρούτα ή λαχανικά και ένα μπλέντερ ώστε να απολαύσεις ένα ρόφημα που έχει σούπερ γεύση και κάνει και καλό.

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Πρασοκιµαδόπιτα

Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι