Μεζές

Μια συνταγή που σε γλιτώνει από τη διπλή διαδικασία "βράζω το ψάρι, φτιάχνω το λαδολέμονο".

Η συνταγή για πεντανόστιμο γαύρο σε μπίρα.

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές και μοιράσου τες με φίλους.

Η συνταγή για γρήγορους ρεβιθοκεφτέδες.

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Η συνταγή για καλαμαροκεφτέδες.

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Η συνταγή για ταραμοκεφτέδες.

Ποιος είπε ότι τα ψάρια δεν γίνονται πίτα; Ένα μικρό φρέσκο ψαράκι γίνεται μεζές-λιχουδιά σε μια γρήγορη πίτα στο τηγάνι.

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Μεζές-λουκούμι, που τρώγεται με φρέσκο ψωμάκι, αλλά μπορεί να μεταμορφωθεί και σε σάλτσα για μακαρόνια ή ρύζι.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή.

Ο φρέσκος γαύρος είναι γεμάτος ωφέλιμα Ω3 λιπαρά και μαγειρεύεται σε ελάχιστο χρόνο.

Η γραβιέρα με το κοτόπουλο και τις χρωματιστές πιπεριές είναι ένας συνδυασμός γεμάτος άρωμα και αρκετά πονηρός.

Το μοσχαρίσιο συκώτι φτιάχνει μία από τις νοστιμότερες τηγανιές και δένει απίστευτα με το άρωμα και τη γλύκα της πιπεριάς Φλωρίνης.