Μπαίνει. Την υποδέχεσαι ξυπόλητος. Φοράς ένα πουκάμισο από αιγυπτιακό βαμβάκι και μια βερμούδα. Απ το βάθος έρχεται το κεφάτο trip hop του Jay Jay Johanson, οσμές βασιλικού, ντομάτας και σκόρδου ξεμυτίζουν από την κουζίνα... Το ΕΥ σας προσκαλεί σε ένα αφροδισιακό δείπνο αποπλάνησης γυναίκας από άνδρα.
4 μελιτζάνες
1 κρεμμύδι
1 πιπεριά
1 ντομάτα
1 σκελίδα σκόρδου
Φρέσκος κόλιαντρος, μαϊντανός και βασιλικός
1 φύλλο δάφνης
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι καγέν
Αλατοπίπερο
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά.
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες σε ελαιόλαδο για πέντε λεπτά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, για μια ώρα τουλάχιστον.
Του φίλου και συνεργάτη της Αλιέντε στο βιβλίο Ρόμπερτ Σέκτερ
Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
